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かぼちゃのちゃちゃ茶
この商品は、下関のＪＡハロウィン部会が中心に栽培しているハロウィン用かぼちゃの種を原料に菊川産合鴨農法米、豊北産赤米とでブレンドをして作り上げたお茶です。このハロウィンカボチャは、関の花かぼちゃとして下関地域資源に認定されています。童話『シンデレラ』の中で、魔法をかけたかぼちゃに近いと言われています。この商品を飲まれた方が、シンデレラのように夢が叶う事を願っています。
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パンプキン珈琲
この商品は、下関のＪＡハロウィン部会が中心に栽培しているハロウィン用かぼちゃの種を原料に豊田産黒豆のんたぐろをブレンドして作り上げたノンカフェインコーヒーです。この ハロウィンカボチャは、関の花かぼちゃとして下関地域資源に認定されています。童話『シンデレラ』の中で、魔法をかけたかぼちゃに近いともと言われ、毎年九月、十月に行われる、南瓜を使ったハロウィンイベントには、県内外から沢山の方が訪れています。
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かぼちゃの馬車25時
関の花かぼちゃを使用した本格焼酎ブランデー樽仕込み。全国的にも珍しいかぼちゃの焼酎です。原料のかぼちゃは、ＪＡハロウィン部会が中心となって生産し米・麹全てに、山口県産にこだわりました。製造方法は、『減圧蒸留』法で仕上げてブランディー樽で貯蔵しました。出来上がりの風味は非常に華やかで洋酒を想わせる深い味わいが付加され、焼酎好きの方からも高評価を戴いています。
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かぼちゃの馬車 焼酎
関の花かぼちゃを使用した全国的にも珍しいかぼちゃの焼酎です。豊北町産のかぼちゃを中心に、米、米麹、全て山口県産にこだわりました。製造方法は「減圧蒸留製法」で仕上げており、女性の方や焼酎が初めての方にもフルーティーですっきりと飲みやすく仕上がりました。
（こちらの商品は下関ブランド明治維新150年記念認定品です） -
かぼちゃの馬車 ビール
関の花かぼちゃを使用した全国的にも珍しいかぼちゃのビールです。仕込みには「かぼちゃエキス抽出法（南瓜をオーブンで蒸し焼きにし、さらに煮込み、エキスを抽出）」により抽出されたエキスとホップを合わせ、通常のビール作りよりも非常に手間のかかる工程を経てようやく完成となりました。季節ごとの旬味にこだわり、今回はほんのり甘くまろやかな香りと含みのある後味のビールに仕上げました。
（こちらの商品は下関ブランド明治維新150年記念認定品です）
ハロかぼプロジェクトの商品は
山口グット産品の対象商品です。